一度で二度お得?・・・豆苗


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しばらくです、早く暖かくならないかな~と思っている毎日です~。

最近、またまたPCの調子が悪くて先週ソニーのアシストに電話して何とか解決!
これでもうしばらくは持ちそうです(ホッ)

↑ の画像、豆苗の栽培中です。
昨年あたりからサラダや野菜炒め等に使うようになりました。
身体に良さそうなのと、下の新しい芽が残っている部分でカットして
そのままお水に張って置いておくと10日くらいでまた収穫できます。

これで1週間くらいで、もう少し伸びたら食べ頃です。
毎日水を替えてあげるのがこつでしょうか・・・でもやっぱり美味しく食べるには
1回のみ、2回目も試しにやってみましたが痩せた葉しか伸びてきません。

栄養価があるのは嬉しいのですが、これ生ではちょっと固いですね。
やっぱり炒めるか、レンジで他の野菜とチンして食べるのがいいですね。
ただ難点は不溶性植物成分が多いので私の腸にはNGなので時々にしています。

その代わりにかいわれは毎日のように食しています。
かいわれの方が軟らかいし最近はビタミン入りも出てるのでよりベターです~。

話変わりますが2月から燃油サーチャージが下がりましたね。
念のため1月の末にANAのHPから座席変更しようかなと予約状況を見てみたら
ぽつぽつと空席が残っているだけでまったくいい席は残ってない~のでそのままに。

これではサーチャージが下がってから予約なんかしていたらもうエコ割のAしか
残ってないのでは???それって燃油の差額どころではない!
やっぱり早めに予約して良かった~~。
by days_aloha | 2015-02-16 16:10 | 日々のこと

ハワイの旅、日々のことそしてときどきキルト


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